在2026年中国国际服务贸易交易会现场，AI正从辅助性工具加速演变为业务流程不可或缺的要素。据德勤中国轮值副首席执行官孟晓凡介绍，本届服贸会展出的中国服务案例中，以AI、大模型、智能体为核心技术的案例占比近四成，"AI正从点状应用走向平台化、体系化，围绕AI重构流程、组织和价值创造"。
教育服务展区，飞象星球展示"飞象老师3.0"，教师用自然语言描述需求即可生成课堂互动应用。美团展台推出AI经营助手"智能掌柜"，将顾客评价按菜品、服务、环境归类为结构化经营反馈。中通快递已有超3500台无人配送车在全国260多个城市投用，日运送包裹超870万件。
金融服务领域，工商银行"工银智策"AI大模型实现信贷审批秒级响应，农业银行"农银AI智服"覆盖智能客服、远程银行等全场景。建设银行数字人客服"龙知微""龙知远"客户问题解决率达98%。中国电信展示可现场组建的"数字员工"团队，在OPC等小型经营主体中降低运营成本与人力门槛。
【AICOR点评】服贸会传递的信号很清晰：AI的价值叙事已从"技术展示"转向"流程重构"。四成案例以AI为核心技术，说明服务贸易的竞争力底层正在迁移——从人力成本优势转向AI流程效率优势。中国电信"数字员工"面向一人公司（OPC）场景尤其值得关注，这与AICOR"AI原生组织"理念高度吻合：一人加AI员工群等于一支队伍，组织形态本身正在被重新定义。
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